CLASSIC Coltello cuoco - 4572 / 20 cm Con taglio ondulato

Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure.
Un coltello indispensabile in cucina.
Con taglio ondulato.
Il taglio ondulato crea sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama.
Forgiato di precisione da un unico pezzo di acciaio con collarino e lama e interno manico costruiti in un unico pezzo.
Design ergonomico del manico, sviluppato in collaborazione con chef professionisti.
Collarino/protezione per le dita per una migliore sicurezza e protezione.
Attenzione: i coltelli cuoco hanno un´affilatura finissima per assicurare un taglio ottimo. Se usato per tagliare ossa, il taglio fine si danneggerà.

Lunghezza della lama 20 cm