Afilador de cuchillos - 4346

El afilador de cuchillos con dos etapas

  • Etapa 1 (gruesa): Barras de afilado con recubrimiento de diamante para afilar cuchillos desafilados.
  • Etapa 2 (fina): Barras cerámicas para el reafilado regular de la hoja (también para cuchillos de cocinero japoneses: santoku) y para el afilado de precisión tras utilizar la etapa 1. 
  • También adecuado para cuchillos con filo ondulado. Sin embargo, utilizar a tal efecto sólo la etapa 2 y pasar el cuchillo con una ligera presión a través de este orificio.
  • Gracias a los ángulos predeterminados (34 grados) de las barras de diamante y cerámicas, la hoja es guiada con precisión. El afilado es sumamente sencillo, incluso para usuarios sin experiencia. El diseño ergonómico del mango y la cara inferior antideslizante garantizan un manejo confortable y seguro.
  • Adecuado para personas diestras y zurdas.

Aplicación:

Coloque el cuchillo con el extremo posterior de la hoja entre las barras de diamante y cerámicas. Mantenga el cuchillo en posición vertical, y páselo con una ligera presión de forma recta hasta la punta de la hoja.
Repita el proceso hasta que el cuchillo esté afilado.

Afilador de tijeras

Introduzca las hojas de las tijeras en el orificio central. Cierre las tijeras con una ligera presión desde el final de la hoja hasta la punta de las tijeras, como si cortase la barra cerámica.
Después de algunas repeticiones las tijeras vuelven a estar afiladas.

Atención:

Para un manejo seguro, coloque el afilador sobre una base firme y sujete el aparato por el mango.
Utilice para la limpieza un paño húmedo y seque seguidamente el afilador.

El afilador no es adecuado para la limpieza en el lavavajillas.

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