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Couperet - 4685 / 16 cm Poids 680 g

Lame rigide, robuste et large.
Pour découper les côtelettes.
Pour hacher les petits os pour des fonds.
Pour écraser les épices avec le plat de la lame.
Forgé monobloc en acier (chrome molybdène/vanadium).
Lame de grande surface.
Manches noirs en plastique spécial.
Dos de la lame 5 mm.
Poids 680 g.

Blade length 16 cm

The selected product is also available in the following sizes:

Couperet - 4685 / 24 cm
Blade length 24 cm

Couperet - 4685 / 21 cm
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