Stompe messen worden weer scherp. Met deze slijpstaven slijpt men van het lemmet (snijvlak) materiaal af. Hierdoor verkrijgt het snijvlak weer de juiste geometrie.
Keramische slijpstaaf
Grove korrel ( F 360 / J 800 ) | | Fijne korrel (F 1000 / J 3000) |
| 4455 / 26 cm | | 4456 / 26 cm |
Aanzetstaal met diamantlaag
De oppervlakte is met ca. 2 miljoen fijne industrie diamantkorrels bekleed.
| Grove korrel | | Fijne korrel |
4480 / 23 cm 4481 / 26 cm | | 4482 / 23 cm 4483 / 26 cm |
Liste - Messer