GRAND PRIX II Colour wird in vier Farben angeboten. Diese erlauben eine eindeutige Zuordnung in der Profi-Küche entsprechend der jeweiligen Einsatzgebiete:

Rot: Fleisch
Grün: Gemüse
Blau: Fisch
Gelb: Geflügel

• GRAND PRIX II Colour entspricht der HACCP-Verordnung.
• Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
• Liegt komfortabel in der Hand.
• Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
• Durchgehender Erl. Der Stahl setzt sich von der Klinge bis tief in den Griff fort.
• Farbiger Griff aus Spezialkunststoff.
• Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.

GRAND PRIX II Colour Schneidbretter