Il nome della nuova serie di coltelli Wüsthof è tutto un programma, grazie alla “X” sul collarino, realizzata con una tecnica di forgiatura innovativa. Linee dinamiche che si incrociano al centro del collarino, formando una forma ad “X”, e collegano il manico e la lama in modo intelligente ed ergonomico.
Bordi, angoli e linee diritte si inseriscono nella lama e sono evidenziati dal collarino e dal manico, mentre le forme delle lame sovradimensionate le conferiscono un forte aspetto. Il passaggio a forma di “X” dal manico alla lama induce automaticamente a una tenuta corretta del coltello, garantendo una conduzione ottimale della lama.
Il design innovativo della serie Xline pone nuovi standard per la forma e la funzione.