CLASSIC Koksmes - 4584 / 16 cm Extra breed

Op het eerste gezicht ziet het er net zo uit als de bekende klassieke koksmessen, maar bij iets nauwkeuriger onderzoek valt het extra brede lemmet op.
Daardoor krijgt het mes meer gewicht en dus ook een betere handvoering. Zonder veel krachtuitoefening kunnen de meest veelzijdige bezigheden in de keuken worden uitgevoerd.
Of het gaat om snijden, hakken of wegen – het koksmes met zijn licht gebogen en zeer stabiele lemmet is een ware alleskunner in de keuken.
Ook het pletten, vormen en opnemen van vlees, vis, groente en fruit gaat perfect met dit mes.
Uit een stuk staal gesmeed - met krop en doorlopende angel.
Optimale balans van het mes voor moeiteloos werken.
Typische WÜSTHOF-krop voor veilig werken.
Duurzaam extreem scherp dankzij Wüsthof’s Speciaal Slijptechniek: PEtec – Precision Edge Technology.
Kwaliteit - Made in Solingen/Duitsland.
Pas op: Koksmessen zijn tot op de snede bijzonder dun geslepen. Ze kunnen derhalve niet worden gebruikt om botten te hakken, doch alleen om te snijden.

Lemmetlengte 16 cm

Onze aanbevelingen

Wüsthof folders

Hier download U de aktuele CLASSIC folder als PDF-bestand.

WÜSTHOF Nieuwe 2013

Hier vindt u de nieuwe WÜSTHOF produkten.

CLASSIC Koksmes - 4584 / 16 cm