CULINAR Santoku - 4179 / 17 cm (6½")

Santoku: la forma de hoja típicamente japonesa.
Un cuchillo versátil. Ideal para trabajos de corte de mucha precisión en la cocina.
Hoja alveolada.
Los alvéolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas finas se adhieran a la hoja.
Los mangos de atractiva forma en acero inoxidable 18/10 y las hojas forjadas de una sola pieza combinan diseño y alta funcionalidad.
Los cuchillos enteramente metálicos establecen nuevos estándares para un diseño elegante e intemporal de los cuchillos.

Longitud de hoja 17 cm (6½")

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