IKON Couteau de chef - 4994 / 20 cm

Pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. Le couteau à tout faire de la cuisine.
À lame cannelée.
Les cannelures ont pour effet de générer des coussins d´air empêchant les tranches fines et souples de coller à la lame.
En acier forgé, monobloc - avec mitre et platine traversante.
Equilibrage optimal pour travailler sans peiner.
Mitre WÜSTHOF caractéristique, pour une meilleure sécurité.
Attention: les couteaux de chef sont très minces au niveau du fil de la lame. Il ne faut surtout pas les utiliser pour hacher, mais seulement pour couper.
Ne va pas au lave-vaisselle, laver uniquement à la main.

Longueur de lame 20 cm

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IKON

Couteau de chef 4996 / 20 cm

Bloc à couteaux 7265-3

IKON Wood Care Kit 7990

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