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Gourmet Lachsmesser 29 cm | mit Kullenschliff

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Details zum Produkt

Gut für

Schneiden
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Fisch
Fisch

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Das ideale Werkzeug, um Lachs zuzubereiten und zu portionieren. Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet leicht durch Fisch und ist besonders für Lachs geeignet. Selbst hauchdünne Scheiben lassen sich mit dem Messer schneiden. Die Kullen – kleine Vertiefungen im Messer – erzeugen dabei kleine Luftpolster, die ein Anhaften des Fisches vermeiden.

Spezifikationen

Griff
Länge12,4 cm
MaterialKunststoff genietet
Herstellung
VerfahrenUngeschmiedet
Rockwell-Härte56 HRC
Klinge
Länge29 cm
Breite2,05 cm
Gut für
Fisch
Besteck
TypLachsmesser
SerieGourmet