Cuchillo para verduras Ikon 16 cm | 6 pulgadas

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Cuchillo para verduras Ikon 16 cm | 6 pulgadas
169,00 €
El cortador de jamón se ha ganado su nombre: su forma y afilado están diseñados para cortar lonchas muy finas de ingredientes duros, especialmente de jamones. Estas cualidades hacen que este cuchillo sea ideal para frutas y verduras y otras carnes también, así como para deshuesar asados.
Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
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Aspectos destacados de la serie | Forjado en Alemania, inspirado en Italia Ver series | Cuchillos a medida para mejorar el día a día Ver series | Una combinación perfecta de diseño clásico y lujo moderno Ver series |
Material del mango | Madera de olivo | Ébano africano | Mango sintético resistente, remachado |
Peso | 245 g | 270 g | 271 g |
Longitud del mango | 11.3 cm | 11.4 cm | 11.4 cm |
Método | Forjado | Forjado | Forjado |
Escala Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Virola | virola completa | virola doble | virola doble |
Remache | aluminio | aluminio | acero inoxidable |
Ángulo de biselado | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
Colores disponibles | – | ![]() | ![]() ![]() |
Garantía de por vida | |||