La série Classic Ikon de WÜSTHOF offre tous les avantages des couteaux premium. Cette collection hors normes combine à la fois le design, le savoir-faire artisanal et la fonctionnalité. La conception à double renfort unique répartit idéalement le poids du couteau sur toute la longueur, vous offrant ainsi un maximum de précision à chaque coupe. Au-delà de leur fonctionnalité, les couteaux de la série Classic Ikon vous permettent d’affirmer votre personnalité et de vous démarquer par votre style. Grâce à ce bloc de couteaux en bois de hêtre traité thermiquement, vos couteaux sont rangés en sécurité tout en restant constamment à portée de main. Le socle robuste en acier brossé inoxydable apporte au bloc une touche de modernité qui ravira toutes les cuisines. La couleur crème du manche des couteaux s’accorde parfaitement avec la teinte chaleureuse du bois de hêtre traité thermiquement, procurant à l'ensemble une touche d'élégance intemporelle. Ce bloc comprend 1 couteau de chef légèrement plus court, doté d’une lame de 18 cm, et 5 différentes lames de haute qualité pour réaliser toutes vos tâches de préparation et de présentation, 1 paire de ciseaux de cuisine et 1 fusil diamant. Cet ensemble est idéal pour tout amateur de cuisine qui souhaite disposer d’un large éventail de lames et pouvoir entretenir leur tranchant. Le bloc compte les articles suivants : Couteau d'office (9 cm) Tranchelard (14 cm) Couteau à pain à double dentelure (23 cm) Santoku à lame cannelée (17 cm) Couteau à jambon (16 cm) Couteau de chef (18 cm) Fusil diamant (26 cm) Ciseaux de cuisine (6 cm) Remarques : > La longueur de la lame est indiquée entre parenthèses. > Pour aiguiser une lame dentelée ou à double dentelure, veuillez utiliser le fusil diamant uniquement sur le côté lisse de la lame et non sur le côté dentelé. > Comme le bois est une matière naturelle, la couleur et le grain du bloc peuvent varier légèrement. > Concept à double renfort : le couteau dispose d’un deuxième renfort à l'extrémité du manche, en plus de la partie plus épaisse en acier forgé qui sépare le manche de la lame. Bloc de couteaux : hêtre traité thermiquement avec base en acier inoxydable Dimensions (l x H x L) : 15,6 x 30,9 x 31,8 cm Poids : environ 3,92 kg Les dimensions et le poids peuvent varier légèrement.

La série Classic Ikon de WÜSTHOF offre tous les avantages des couteaux premium. Cette collection hors normes combine à la fois le design, le savoir-faire artisanal et la fonctionnalité. La conception à double renfort unique répartit idéalement le poids du couteau sur toute la longueur, vous offrant ainsi un maximum de précision à chaque coupe. Au-delà de leur fonctionnalité, les couteaux de la série Classic Ikon vous permettent d’affirmer votre personnalité et de vous démarquer par votre style.
Grâce à ce bloc de couteaux en bois de hêtre traité thermiquement, vos couteaux sont rangés en sécurité tout en restant constamment à portée de main. Le socle robuste en acier brossé inoxydable apporte au bloc une touche de modernité qui ravira toutes les cuisines. La couleur crème du manche des couteaux s’accorde parfaitement avec la teinte chaleureuse du bois de hêtre traité thermiquement, procurant à l'ensemble une touche d'élégance intemporelle.
Ce bloc comprend 1 couteau de chef légèrement plus court, doté d’une lame de 18 cm, et 5 différentes lames de haute qualité pour réaliser toutes vos tâches de préparation et de présentation, 1 paire de ciseaux de cuisine et 1 fusil diamant. Cet ensemble est idéal pour tout amateur de cuisine qui souhaite disposer d’un large éventail de lames et pouvoir entretenir leur tranchant. &nbsp;
Le bloc compte les articles suivants&nbsp;: 
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Couteau d'office (9 cm) 
Tranchelard (14 cm) 
Couteau à pain à double dentelure (23 cm) 
Santoku à lame cannelée (17 cm) 
Couteau à jambon (16 cm) 
Couteau de chef (18 cm) 
Fusil diamant (26 cm) 
Ciseaux de cuisine (6 cm)
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Remarques : 
&gt; La longueur de la lame est indiquée entre parenthèses. &gt; Pour aiguiser une lame dentelée ou à double dentelure, veuillez utiliser le fusil diamant uniquement sur le côté lisse de la lame et non sur le côté dentelé. &gt; Comme le bois est une matière naturelle, la couleur et le grain du bloc peuvent varier légèrement. &gt; Concept à double renfort&nbsp;: le couteau dispose d’un deuxième renfort à l'extrémité du manche, en plus de la partie plus épaisse en acier forgé qui sépare le manche de la lame.
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Bloc de couteaux : hêtre traité thermiquement avec base en acier inoxydable 
Dimensions (l x H x L) : 15,6 x 30,9 x 31,8 cm
Poids : environ 3,92 kg 
Les dimensions et le poids peuvent varier légèrement.

Title

Bloc de couteaux Classic Ikon 8 pièces

Default Title

chopping

fish

bread_knife

forged

pies/cakes

bread

honing

sewing

peeling

carving

filleting

shucking

sharpening

harvesting

plating

slicing

asian_style_knife

serrated_utility_knife

culinary_equipment

knife_sets

speciality_knife

chef_knife

fillet_knife

steak_knife

bones

meat

sausage

fruit

steak

meat_knife

cheese

herbs

pizza

vegetables

care

deboning

cutting

Hacken

Fisch

Brotmesser

Geschmiedet

Torten/Kuchen

Brot

Wetzen

Nähen

Schälen

Tranchieren

Filieren

Schärfen

Ernten

Schneiden

Asiatische Messer

Aufschnittmesser

culinary equipment

Messersets

Spezialmesser

Kochmesser

Filiermesser

Steakmesser

Knochen

Fleisch

Wurst

Obst

Steak

Fleischmesser

Käse

Kräuter

Pizza

Gemüse

Pflegen

Knochen lösen

Découper

Poisson

Forgé

Tartes/gâteaux

Pain

Affûter

Coudre

Éplucher

Fileter

Aiguiser

Récolter

Couper

Couteaux Asiatiques

Couteau à saucisson

Équipement Culinaire

Sets

Couteaux Spéciaux

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Design

Material

Colour

Ce couteau de chef est le couteau polyvalent et dynamique à trouver dans sa cuisine. Avec sa lame de 20 cm, ce couteau professionnel est idéal pour des coupes précises et puissantes sur tous les aliments. Il convient à toutes les techniques de coupe et de manipulation et constitue le couteau universel parfait pour tous, des amateurs de cuisine aux chefs professionnels. Revêtement en carbone de type diamant (DLC) : la lame revêtue de DLC est le nec plus ultra sur le marché des couteaux : grâce à son effet lotus, elle glisse presque sans problème à travers des matériaux aussi bien durs que doux tout en restant extrêmement forte et résistante. Hexagon Power Grip : la nouvelle poignée ergonomique avec structure alvéolée antidérapante décalée garantit un contrôle extrême. Parfait pour toutes les conditions de travail.

Ce couteau de chef est le couteau polyvalent et dynamique à trouver dans sa cuisine. Avec sa lame de 20 cm, ce couteau professionnel est idéal pour des coupes précises et puissantes sur tous les aliments. Il convient à toutes les techniques de coupe et de manipulation et constitue le couteau universel parfait pour tous, des amateurs de cuisine aux chefs professionnels.
Revêtement en carbone de type diamant (DLC) : la lame revêtue de DLC est le nec plus ultra sur le marché des couteaux : grâce à son effet lotus, elle glisse presque sans problème à travers des matériaux aussi bien durs que doux tout en restant extrêmement forte et résistante. 
Hexagon Power Grip : la nouvelle poignée ergonomique avec structure alvéolée antidérapante décalée garantit un contrôle extrême. Parfait pour toutes les conditions de travail.

Couteau de chef 20 cm

Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser.

Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel.
La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser.

L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.

la production
SKU	1090370808
Pays d'origine	Allemagne

Couteaux par type

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Sets

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Classic Ikon Bloc couteaux avec 8 pièces

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Détails du produit

Caractéristiques

la production

Coutellerie

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