La série Classic Ikon de WÜSTHOF offre tous les avantages des couteaux premium. Cette collection hors normes combine à la fois le design, le savoir-faire artisanal et la fonctionnalité. La conception à double renfort unique répartit idéalement le poids du couteau sur toute la longueur, vous offrant ainsi un maximum de précision à chaque coupe. Au-delà de leur fonctionnalité, les couteaux de la série Classic Ikon vous permettent d’affirmer votre personnalité et de vous démarquer par votre style. La couleur crème du manche s'accorde parfaitement avec la teinte claire du bois de frêne et sa base en aluminium – une alliance des plus harmonieuses. Une fois constitué, le bloc de couteaux se distingue avec élégance tout en restant discret, apportant une touche particulière aux cuisines classiques et modernes. Avec ces 6 couteaux haut de gamme, vous êtes parfaitement équipé pour réaliser toutes vos tâches culinaires : comptant des lames courtes ou longues, larges ou étroites, lisses ou dentelées, cette série inclut tous les couteaux dont vous avez besoin et notamment les articles suivants : Couteau d'office (9 cm) Tranchelard (14 cm) Couteau à jambon (16 cm) Couteau de chef (18 cm) Santoku à lame cannelée (17 cm) Couteau à pain à double dentelure (23 cm) Remarques : > La longueur de la lame est indiquée entre parenthèses. > Comme le bois est une matière naturelle, la couleur et le grain du bloc peuvent varier légèrement. > Concept à double renfort : le couteau dispose d’un deuxième renfort à l'extrémité du manche, en plus de la partie plus épaisse en acier forgé qui sépare le manche de la lame. Bloc de couteaux : frêne haute qualité, couleur crème Dimensions (l x H x L) : 11,6 x 35 x 34 cm Poids : environ 3,25 kg Les dimensions et le poids peuvent varier légèrement.

La série Classic Ikon de WÜSTHOF&nbsp;offre tous les avantages des couteaux premium. Cette collection hors normes combine à la fois le design, le savoir-faire artisanal et la fonctionnalité. La conception à double renfort unique répartit idéalement le poids du couteau sur toute la longueur, vous offrant ainsi un maximum de précision à chaque coupe. Au-delà de leur fonctionnalité, les couteaux de la série Classic Ikon vous permettent d’affirmer votre personnalité et de vous démarquer par votre style.
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La couleur crème du manche s'accorde parfaitement avec la teinte claire du bois de frêne et sa base en aluminium&nbsp;–&nbsp;une alliance des plus harmonieuses. Une fois constitué, le bloc de couteaux se distingue avec élégance tout en restant discret, apportant une touche particulière aux cuisines classiques et modernes.
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Avec ces 6 couteaux haut de gamme, vous êtes parfaitement équipé pour réaliser toutes vos tâches culinaires&nbsp;: comptant des lames courtes ou longues, larges ou étroites, lisses ou dentelées, cette série inclut tous les couteaux dont vous avez besoin et notamment les articles suivants&nbsp;:
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Couteau d'office (9 cm)
Tranchelard (14 cm)
Couteau à jambon (16 cm)
Couteau de chef (18 cm)
Santoku à lame cannelée (17 cm)
Couteau à pain à double dentelure (23 cm)
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Remarques&nbsp;:&nbsp; &gt; La longueur de la lame est indiquée entre parenthèses. &gt; Comme le bois est une matière naturelle, la couleur et le grain du bloc peuvent varier légèrement. &gt; Concept à double renfort&nbsp;: le couteau dispose d’un deuxième renfort à l'extrémité du manche, en plus de la partie plus épaisse en acier forgé qui sépare le manche de la lame.
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Bloc de couteaux : frêne haute qualité, couleur crème 
Dimensions (l x H x L) : 11,6 x 35 x 34 cm 
Poids :&nbsp; environ 3,25 kg
Les dimensions et le poids peuvent varier légèrement.

Title

Bloc de couteaux Classic Ikon 6 pièces

Default Title

chopping

fish

bread_knife

forged

pies/cakes

bread

honing

sewing

peeling

carving

filleting

shucking

sharpening

harvesting

plating

slicing

asian_style_knife

serrated_utility_knife

culinary_equipment

knife_sets

speciality_knife

chef_knife

fillet_knife

steak_knife

bones

meat

sausage

fruit

steak

meat_knife

cheese

herbs

pizza

vegetables

care

deboning

cutting

Hacken

Fisch

Brotmesser

Geschmiedet

Torten/Kuchen

Brot

Wetzen

Nähen

Schälen

Tranchieren

Filieren

Schärfen

Ernten

Schneiden

Asiatische Messer

Aufschnittmesser

culinary equipment

Messersets

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Fleisch

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Material

Colour

Ce couteau de chef est le couteau polyvalent et dynamique à trouver dans sa cuisine. Avec sa lame de 20 cm, ce couteau professionnel est idéal pour des coupes précises et puissantes sur tous les aliments. Il convient à toutes les techniques de coupe et de manipulation et constitue le couteau universel parfait pour tous, des amateurs de cuisine aux chefs professionnels. Revêtement en carbone de type diamant (DLC) : la lame revêtue de DLC est le nec plus ultra sur le marché des couteaux : grâce à son effet lotus, elle glisse presque sans problème à travers des matériaux aussi bien durs que doux tout en restant extrêmement forte et résistante. Hexagon Power Grip : la nouvelle poignée ergonomique avec structure alvéolée antidérapante décalée garantit un contrôle extrême. Parfait pour toutes les conditions de travail.

Ce couteau de chef est le couteau polyvalent et dynamique à trouver dans sa cuisine. Avec sa lame de 20 cm, ce couteau professionnel est idéal pour des coupes précises et puissantes sur tous les aliments. Il convient à toutes les techniques de coupe et de manipulation et constitue le couteau universel parfait pour tous, des amateurs de cuisine aux chefs professionnels.
Revêtement en carbone de type diamant (DLC) : la lame revêtue de DLC est le nec plus ultra sur le marché des couteaux : grâce à son effet lotus, elle glisse presque sans problème à travers des matériaux aussi bien durs que doux tout en restant extrêmement forte et résistante. 
Hexagon Power Grip : la nouvelle poignée ergonomique avec structure alvéolée antidérapante décalée garantit un contrôle extrême. Parfait pour toutes les conditions de travail.

Couteau de chef 20 cm

Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser.

Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel.
La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser.

L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.

la production
SKU	1090470603
Pays d'origine	Allemagne

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la production

Coutellerie

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