Couteau à pointe fourchue pour les tomates, le fromage et les fruits : le bord finement dentelé coupe en douceur les couches supérieures fermes telles que les écorces, les croûtes ou la peau et convient également au fromage ou à de nombreux types de fruits. Sa pointe fourchue est coníue pour ramasser les petites tranches des ingrédients.