

WÜSTHOF Amici
Los simples placeres de preparar y compartir
Forjado en Alemania, inspirado en Italia: cada cuchillo Amici rinde homenaje a nuestra colaboración con Castello di Serragiumenta, un castillo del siglo XVI en el campo de Calabria.
Inspirado por el abundante sol y las tierras de cultivo de Calabria, Italia, WÜSTHOF Amici encarna “la dolce vita”: el placer entusiasta por la vida. La serie Amici combina nuestras icónicas hojas forjadas con precisión con mangos de madera de olivo calabrés de veta única, fusionando la artesanía moderna con la sensibilidad del diseño italiano para crear un cuchillo ideal para preparar y compartir comidas. Benvenuti Amici.
Aspectos destacados de la serie
Hoja únicas
La hoja Amici se forja a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF en nuestra fábrica de Solingen, Alemania. Nuestro acero inoxidable especial, moldeado con precisión en nuestra forja, es excepcionalmente duro, duradero y resistente al óxido. Cada hoja está acabada a mano por nuestros artesanos de cuchillos experimentados para perfeccionarla para el uso diario.
Madera de olivo calabresa
Cada cuchillo Amici es un original gracias a la veta distintiva de los mangos de madera de olivo. El olivo de Calabria es de crecimiento lento, con madera extremadamente duradera que es naturalmente repelente al agua y antibacteriana. Nuestra madera de origen sostenible proviene principalmente de olivos que dan poco o ningún fruto, debido a su avanzada edad.