El multitalento entre los cuchillos de cocina: no solo es ideal para cortar pan sin romper la delicada costra exterior, sino que el mango angulado de este cuchillo también ofrece más espacio para que los sándwiches súper rellenos, las hamburguesas gruesas o los paninis se puedan cortar sin que su mano estorbe. La hoja ancha y dentada corta el pastel de manera limpia y también se puede usar para servir los trozos cortados. Para obtener aún mejores resultados al cortar pasteles, recomendamos nuestro cuchillo de pastelero.

• Lava a mano y seca inmediatamente con una toalla.
• Evita utilizar esponjas abrasivas o dejar el cuchillo empapado en el fregadero.
• Guarda tu cuchillo de forma segura utilizando una solución de almacenamiento.
• Evita cortar sobre superficies duras como metal, vidrio o maderas duras como el bambú.
• El afilado regular es esencial para mantener tu cuchillo a su máximo rendimiento.
• Afila según sea necesario con una piedra de afilar, un chaira de acero o un afilador de cuchillos manual.