Cuchillo chef Amici 16 cm | 6 pulgadas

Bueno para
Aspectos destacados




Compra el Amici Serie
Cuchillo chef Amici 16 cm | 6 pulgadas
200,00 €
El todoterreno en la cocina: la pieza más importante del equipamiento básico para todo cocinero aficionado y profesional, el cuchillo de cocinero es adecuado para la mayoría de las tareas en la cocina, para la más amplia variedad de técnicas de corte y agarre, haciendo que la preparación de alimentos sea un placer.
Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
Comparar series
Aspectos destacados de la serie | Combinación de artesanía experta con tecnología de vanguardia Ver series | Forjado en Alemania, inspirado en Italia Ver series | Cuchillos a medida para mejorar el día a día Ver series |
Material del mango | Mango sintético resilente | Madera de olivo | Ébano africano |
Peso | 257 g | 245 g | 270 g |
Longitud del mango | 11.9 cm | 11.3 cm | 11.4 cm |
Método | Forjado | Forjado | Forjado |
Escala Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Virola | virola completa | virola completa | virola doble |
Remache | ninguna | aluminio | aluminio |
Ángulo de biselado | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
Colores disponibles | – | – | ![]() |
Garantía de por vida | |||