Cuchillo chef Ikon 18 cm | 7 pulgadas
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Cuchillo chef Ikon 18 cm | 7 pulgadas
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Devoluciones gratuitasEl todoterreno: para picar, trocear o cortar carne, pescado, frutas y verduras. Este cuchillo chef Ikon de 18 cm | 7 pulgadas es un participante activo en muchas tareas de cocina, hace que la preparación de alimentos resulte placentera y forma parte del equipamiento básico de todo cocinero profesional y aficionado. La media virola, la unión entre el mango y la hoja, reduce el peso del cuchillo, lo que facilita su manejo. También permite afilar toda la hoja más fácilmente.
Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
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| Aspectos destacados de la serie | Forjado en Alemania, inspirado en Italia Ver series | Cuchillos a medida para mejorar el día a día Ver series | Una combinación perfecta de diseño clásico y lujo moderno Ver series |
| Material del mango | Madera de olivo | Ébano africano | Mango sintético resistente, remachado |
| Peso | 245 g | 270 g | 271 g |
| Longitud del mango | 11.3 cm | 11.4 cm | 11.4 cm |
| Método | Forjado | Forjado | Forjado |
Escala Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Virola | virola completa | virola doble | virola doble |
Remache | aluminio | aluminio | acero inoxidable |
| Ángulo de biselado | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
| Colores disponibles | – |  |  |
| Garantía de por vida | |||
