Cuchillo filetear Classic 18 cm | 7 pulgadas

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Cuchillo filetear Classic 18 cm | 7 pulgadas
99,00 €
Para uso en pescado, carne y fruta: mientras que los cuchillos para deshuesar o las hachuelas son más adecuados para tareas más bastas, especialmente para la carne, el cuchillo filetear, con su hoja flexible, es particularmente adecuado para filetear lonchas finas como una oblea. Cortar la carne con precisión, retirar la piel del filete de pescado o pelar la fruta: estos son los talentos especiales del cuchillo filetes pescado.
Formulado para\nun afilado óptimo
En la fábrica de producción de WÜSTHOF en Solingen, Alemania, los cuchillos forjados se fabrican meticulosamente a través de un proceso que implica más de 54 pasos de fabricación. Este proceso combina a la perfección la tecnología innovadora con las tradiciones consagradas de la artesanía hecha a mano.
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Aspectos destacados de la serie | Una combinación perfecta de diseño clásico y lujo moderno Ver series | Nuestra serie más vendida durante generaciones Ver series | Las hojas cortadas con láser ofrecen valor y versatilidad Ver series |
Material del mango | Mango sintético resistente, remachado | Mango sintético resistente, remachado | Synthetic handle, riveted |
Peso | 271 g | 268 g | 184 g |
Longitud del mango | 11.4 cm | 11.5 cm | 13.4 cm |
Método | Forjado | Forjado | Non-Forged |
Escala Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 56 HRC |
Virola | virola doble | virola completa | none |
Remache | acero inoxidable | acero inoxidable | Stainless Steel |
Ángulo de biselado | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
Colores disponibles | ![]() ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() |
Garantía de por vida | |||