El clásico todoterreno: ideal para picar, limpiar y decorar frutas y verduras. Este cuchillo para verduras avanza como una herramienta de cocina universal con su hoja corta y su forma práctica. Limpia zanahorias, pela manzanas, pica chalotas: puede hacer muchas cosas y muchas cosas bien. Junto con el cuchillo chef y el cuchillo pan, el cuchillo para verduras es un instrumento esencial del equipamiento del que ningún cocinero debe prescindir.