Un cuchillo pequeño y versátil con hoja delgada y potente y filo liso extremadamente afilado (el término técnico para la parte de corte de la hoja). Nuestro cuchillo para legumbres es ideal para picar con precisión ingredientes más pequeños, como cebollas y hierbas. También es la herramienta perfecta para pelar, picar y cortar frutas y verduras. Gracias a su hoja puntiaguda también se utiliza para quitar la grasa. Recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC): la hoja recubierta con DLC es el estándar de oro en el mercado de los cuchillos. Gracias a la fricción reducida, la hoja se desliza sin esfuerzo a través de recortes duros y blandos y también es resistente a las influencias externas gracias a su extrema dureza. Hexagon Power Grip: el innovador mango ergonómico con su estructura de panal antideslizante acodada garantiza el máximo control y es ideal para todas las condiciones de trabajo.