Achetez le Classic Ikon Séries
Classic Ikon Couteau à pain 23 cm | avec lame crantée
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Classic Ikon Couteau à pain 23 cm | avec lame crantée
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Détails du produit
Bon pour
Couper
Pain
Tartes/gateaux
clou
Forgé
Détails du produit
Un classique parmi les couteaux indispensable à toutes les cuisines : en plus du pain, ce couteau est adapté aux légumes et aux fruits à peau dure, ainsi qu’aux rôtis, en particulier ceux avec crépitement. Le fil concave (incurvé vers l’intérieur) et dentelé du couteau fonctionne comme les dents d’une scie, mais est beaucoup plus fin. Ainsi, aucune pression n’est requise pour couper le pain et même une croûte dure pourra être coupée de façon nette.
Caractéristiques
Gérer | |
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la longueur | 10,9 cm |
la matière | Poignée synthétique résistante, à rivets |
la production | |
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SKU | 1040431023 |
Méthode | Forged |
Dureté Rockwell | 58 HRC |
Pays d'origine | Allemagne, Solingen |
Lame | |
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la longueur | 23 cm |
la largeur | 3,1 cm |
Angle | 14° |
Bon pour | |
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Pain, Petits pains, Chou, Tête de laitue, Tartes/gateaux, Rôtis |
Coutellerie | |
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Séries | Classic Ikon |