Coltelli per bistecche

Quali sono i benefici di un coltello a tutto codolo?

Le lame sono forgiate da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF. Mentre le posate a codolo parziale si spaccano dove la lama incontra il manico, i coltelli tutto codolo passano dalla punta della lama alla fine del manico. Un codolo completo offre maggiore equilibrio, leva e precisione, proteggendo al contempo le dita dal bordo della lama. 

In cosa sono diversi dagli altri coltelli i coltelli da bistecca?

I coltelli da fanno parte della tavola. Di solito non vengono utilizzati per la preparazione dei cibi, come i coltelli da cuoco o da cucina. 

Le affilatissime lame dei tuoi coltelli da bistecca tagliano perfettamente i tuoi cibi a base di carne e verdura preferiti e abbelliscono ogni tavola. Tutti i coltelli da bistecca con lama diritta o seghettata sono realizzati da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF appositamente temperato e affinato con precisione affinché rimanga tagliente più a lungo. Le maniglie dispongono di una tripla rivettatura e dotate di un codolo completo che li rende più sicure e durevoli. 

Perché i coltelli da bistecca sono curvi?

Il bordo curvo dei nostri coltelli a bistecca consente un controllo più uniforme e centralizzato, in modo da poter tagliare la bistecca, il pollo o le patate dolci intere arrostite facilmente senza tirare o strappare le fibre.