Coltello da chef Amici 1814 (edizione limitata) 20 cm | 8 pollici

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Coltello da chef Amici 1814 (edizione limitata) 20 cm | 8 pollici
1.095,00 €
Con un'incisione elaboratamente dettagliata, che celebra la magnifica diversità botanica italiana, il coltello da chef in edizione limitata celebra i momenti speciali della vita. Limitato a 1.814 pezzi. L’armonia della lama di qualità superiore, in combinazione con un manico realizzato con vero legno di ulivo calabrese, è in sintonia con la "sezione aurea", punto di riferimento della perfetta bellezza nella natura e nel design. Mentre il sottile mezzo rinforzo assicura un equilibrio perfetto quando in uso.
Formulato per un’affilatura ottimale
Nello stabilimento di produzione della WÜSTHOF a Solingen, Germania, i coltelli forgiati vengono lavorati meticolosamente attraverso un processo che coinvolge oltre 54 fasi di produzione. Questo processo combina perfettamente la tecnologia innovativa con le tradizioni, da tempo onorate, dell'artigianato fatto a mano.
Confronto tra le serie
Highlight della serie | Combinazione tra artigianalità esperta e tecnologia all'avanguardia Visualizza le serie | Forgiati in Germania, ispirati dall'Italia Visualizza le serie | Coltelli su misura per elevare il quotidiano Visualizza le serie |
Materiale del manico | Manico sintetico resistente | Legno d'ulivo | Legno nero africano |
Peso | 257 g | 245 g | 270 g |
Lunghezza del manico | 11.9 cm | 11.3 cm | 11.4 cm |
Metodo | Forgiato | Forgiato | Forgiato |
Valutazione Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Rinforzo | rinfozo intero | rinfozo intero | doppio rinforzo |
Rivetto | nessuno | alluminio | alluminio |
Angolo di rettifica | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
Colori disponibili | – | – | ![]() |
Garanzia a vita | |||