Coltello da chef Amici 20 cm | 8 pollici
Buono Per
Caratteristiche principali
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Coltello da chef Amici 20 cm | 8 pollici
230,00 €
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Restituzioni gratuiteIl tuttofare in cucina: l'attrezzatura di base più importante per chef professionista e per hobby, il coltello da cucina è adatto per la maggior parte dei lavori di cucina. Offre la più ampia varietà di tecniche di taglio e presa, rende piacevole la preparazione del cibo.
Formulato per un’affilatura ottimale
Nello stabilimento di produzione della WÜSTHOF a Solingen, Germania, i coltelli forgiati vengono lavorati meticolosamente attraverso un processo che coinvolge oltre 54 fasi di produzione. Questo processo combina perfettamente la tecnologia innovativa con le tradizioni, da tempo onorate, dell'artigianato fatto a mano.
Confronto tra le serie
| Highlight della serie | Combinazione tra artigianalità esperta e tecnologia all'avanguardia Visualizza le serie | Forgiati in Germania, ispirati dall'Italia Visualizza le serie | Coltelli su misura per elevare il quotidiano Visualizza le serie |
| Materiale del manico | Manico sintetico resistente | Legno d'ulivo | Legno nero africano |
| Peso | 257 g | 245 g | 270 g |
| Lunghezza del manico | 11.9 cm | 11.3 cm | 11.4 cm |
| Metodo | Forgiato | Forgiato | Forgiato |
Valutazione Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Rinforzo | rinfozo intero | rinfozo intero | doppio rinforzo |
Rivetto | nessuno | alluminio | alluminio |
| Angolo di rettifica | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
| Colori disponibili | – | – |  |
| Garanzia a vita | |||
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