Coltello da pane da doppia seghettatura di precisione Amici 23 cm | 9 pollici

Buono Per
Caratteristiche principali




Acquista Amici Serie
Coltello da pane da doppia seghettatura di precisione Amici 23 cm | 9 pollici
230,00 €
La precisa lama con doppia seghettatura di WÜSTHOF fa una netta differenza con questo coltello da pane: a differenza di un coltello con seghettatura singola, questo coltello presenta dentellature all'interno delle dentellature. Significa che rimane affilato più a lungo, richiede meno pressione ed è adatto a tagli molto precisi e lisci. Questa lama a doppia seghettatura permette di affettare il pane con la crosta dura senza schiacciarlo e di affettare alla perfezzione anche il pane con la crosta morbida, senza lacerare la superficie delicata.
Formulato per un’affilatura ottimale
Nello stabilimento di produzione della WÜSTHOF a Solingen, Germania, i coltelli forgiati vengono lavorati meticolosamente attraverso un processo che coinvolge oltre 54 fasi di produzione. Questo processo combina perfettamente la tecnologia innovativa con le tradizioni, da tempo onorate, dell'artigianato fatto a mano.
Confronto tra le serie
Highlight della serie | Combinazione tra artigianalità esperta e tecnologia all'avanguardia Visualizza le serie | Forgiati in Germania, ispirati dall'Italia Visualizza le serie | Coltelli su misura per elevare il quotidiano Visualizza le serie |
Materiale del manico | Manico sintetico resistente | Legno d'ulivo | Legno nero africano |
Peso | 257 g | 245 g | 270 g |
Lunghezza del manico | 11.9 cm | 11.3 cm | 11.4 cm |
Metodo | Forgiato | Forgiato | Forgiato |
Valutazione Rockwell | 58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
Rinforzo | rinfozo intero | rinfozo intero | doppio rinforzo |
Rivetto | nessuno | alluminio | alluminio |
Angolo di rettifica | 29 ° | 29 ° | 29 ° |
Colori disponibili | – | – | ![]() |
Garanzia a vita | |||