NOVITÀ: Coltello da chef Junior WÜSTHOF | Acquista ora

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Set di blocchi per coltelli Classic da 8 pezzi

469,00 €580,80 € Valore

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  • Material:Ash

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WÜSTHOF Classic offre il punto di riferimento per le posate per le attività grandi e piccole. Il tradizionale design a tripla rivettatura è stato il preferito per generazioni. Con un equilibrio perfetto, questa linea completamente forgiata funziona con precisione e facilità. 

Il set di blocchi di coltelli Classic da 8 pezzi comprende:

  • Spelucchino per taglio piano Classic 8 cm | 3 pollici
  • Coltello multiuso Classic 12 cm | 4 1/2 pollici
  • Coltello da chef Classic 20 cm | 8 pollici
  • Coltello da pane Classic 20 cm | 8 pollici
  • Coltello da intaglio Classic 20 cm | 8 pollici
  • Acciaio per levigare 23 cm | 9 pollici
  • Cesoie da cucina 7 cm | 2 pollici | Nere
  • Blocco per coltelli in faggio con 7 scomparti


Dimensioni del blocco per coltelli: 26 cm (10") L, 9 cm (3 ½") W, 21 cm (8") H

Formulato per
un’affilatura ottimale

Nello stabilimento di produzione della WÜSTHOF a Solingen, Germania, i coltelli forgiati vengono lavorati meticolosamente attraverso un processo che coinvolge oltre 54 fasi di produzione. Questo processo combina perfettamente la tecnologia innovativa con le tradizioni, da tempo onorate, dell'artigianato fatto a mano.

Ogni coltello viene realizzato in acciaio WÜSTHOF, la nostra miscela proprietaria di acciaio tedesco è la formula ottimale per la durata che soddisfa i rigorosi requisiti di un Rockwell ottimale a 58°.

20% più affilato del coltello medio grazie al nostro processo di affilatura laser-assistita.

Knife icon

Pesante, ma bilanciato, per ottenere precisione con ogni fetta.

Confronto tra le serie

Highlight della serie
Un mix perfetto tra design classico e lusso moderno
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Le nostre serie più vendute da generazioni
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Le lame tagliate al laser offrono valore e versatilità
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Materiale del manicoManico sintetico resistenteManico sintetico resistenteImpugnatura sintetica, rivettata
Peso271 g268 g184 g
Lunghezza del manico11.4 cm11.5 cm13.4 cm
MetodoForgiatoForgiatoNon forgiato
Valutazione Rockwell
58 HRC58 HRC56 HRC
Rinforzo
doppio rinforzorinfozo interonessuno
Rivetto
acciaio inossidabileacciaio inossidabilenessuno
Angolo di rettifica29 °29 °29 °
Colori disponibili
Nero
Crema
Nero
Bianco
Coral Peach
Pink Himalayan Salt
Purple Yam
Tasty Sumac
Velvet Oyster
Wild Blueberry
Nero
Grigio
Garanzia a vita

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