I coltelli WÜSTHOF Classic Ikon sono equipaggiati con un caratteristico doppio rinforzo,Per una robustezza professionale, un equilibrio eccezionale e un aspetto accattivante. Il manico è realizzato in materiale altamente durevole resistente al declino e allo scolorimento. La forma elegante della maniglia è stata progettata per una presa comoda. Il blocco per coltelli è fatto di cenere solida ed è il luogo perfetto e sicuro per immagazzinare sei coltelli, un acciaio levigante, e forbici da cucina. 

Il set di coltelli Classic Ikon 9 pezzi comprende:

• Spelucchino classic Ikon 9 cm | 3 1/2 pollici
• Coltello seghettato multiuso Classic Ikon 14 cm | 5 pollici
• Coltello da pane a doppia seghettatura Classic Ikon 23 cm | 9 pollici
• Santoku con lama cava Classic Ikon 17 cm | 7 pollici
• Coltello multiuso Classic Ikon 16 cm | 6 pollici
• Coltello da chef Classic Ikon 20 cm | 8 pollici
• Acciaio per levigare Classic Ikon 26 cm | 10 pollici
• Cesoie da cucina 17 cm | 7 pollici
• Blocco per coltelli in cenere Classic 8 |scomparti

• Spelucchino (9 cm)
• Coltello multiuso seghettato (14 cm)
• Coltello da pane con doppia seghettatura di precisione (23 cm)
• Santoku con lama concava (17 cm)
• Coltello multiuso (16 cm)
• Coltello da chef (18 cm)
• Acciaio per affilare (26 cm)
• Forbici da cucina (6 cm)

• Lavare a mano e asciugare immediatamente.
• Evita di usare spugne abrasive o di lasciare il coltello immerso nel lavandino.
• Conservare in modo sicuro il coltello utilizzando una soluzione di conservazione.
• Evitare di utilizzarlo per tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
• L'affilatura regolare è essenziale per ottenere dal coltello la prestazione migliore.
• Affilare secondo le necessità utilizzando una pietra per affilare, un acciaio per affilare o un affilacoltelli portatile.