NOVITÀ: Coltello da chef Junior WÜSTHOF | Acquista ora

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Spelucchino a taglio piano da 8 cm | 3 pollici

19,90 €

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Il classico tuttofare: ideale per tagliare, pulire e decorare frutta e verdura. Grazie alla sua lama corta e la sua forma pratica, questo coltello da verdura ha come attrezzo da cucina universale una marcia in più. Sa fare molte cose e anche bene, ad esempio pulire carote, sbucciare mele e tagliare scalogni. Con il coltello da chef e il coltello da pane, il coltello da verdura è uno strumento essenziale che tutti i cuochi dovrebbero avere.

Formulato per
un’affilatura ottimale

Nello stabilimento di produzione della WÜSTHOF a Solingen, Germania, i coltelli forgiati vengono lavorati meticolosamente attraverso un processo che coinvolge oltre 54 fasi di produzione. Questo processo combina perfettamente la tecnologia innovativa con le tradizioni, da tempo onorate, dell'artigianato fatto a mano.

Ogni coltello viene realizzato in acciaio WÜSTHOF, la nostra miscela proprietaria di acciaio tedesco è la formula ottimale per la durata che soddisfa i rigorosi requisiti di un Rockwell ottimale a 58°.

20% più affilato del coltello medio grazie al nostro processo di affilatura laser-assistita.

Knife icon

Pesante, ma bilanciato, per ottenere precisione con ogni fetta.

Confronto tra le serie

Highlight della serie
Le nostre serie più vendute da generazioni
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Le lame tagliate al laser offrono valore e versatilità
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Serie uniche ispirate dal movimento giardino-tavolo
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Materiale del manicoManico sintetico resistenteImpugnatura sintetica, rivettataFaggio trattato termicamente
Peso268 g184 g163 g
Lunghezza del manico11.5 cm13.4 cm11.1 cm
MetodoForgiatoNon forgiatoNon forgiato
Valutazione Rockwell
58 HRC56 HRC56 HRC
Rinforzo
rinfozo interonessunonessuno
Rivetto
acciaio inossidabilenessunoalluminio
Angolo di rettifica29 °29 °28 °
Colori disponibili
Nero
Bianco
Coral Peach
Pink Himalayan Salt
Purple Yam
Tasty Sumac
Velvet Oyster
Wild Blueberry
Nero
Grigio
Garanzia a vita

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