Il classico tuttofare: ideale per tagliare, pulire e decorare frutta e verdura. Grazie alla sua lama corta e la sua forma pratica, questo coltello da verdura ha come attrezzo da cucina universale una marcia in più. Sa fare molte cose e anche bene, ad esempio pulire carote, sbucciare mele e tagliare scalogni. Con il coltello da chef e il coltello da pane, il coltello da verdura è uno strumento essenziale che tutti i cuochi dovrebbero avere.