Der letzte Sale des Jahres | Jetzt einkaufen!

Print logo

The Chef's Table

WÜSTHOF In Drawer Knife Organizer
Messerkunde

So geht's: Deine WÜSTHOF Messer richtig aufbewahren

Wir schmieden nicht nur außergewöhnlich gute Klinge. Entdecke auch unsere hochwertigen Lösungen, um deine WÜSTHOF Lieblingsmesser sicher und elegant zu lagern.

Neueste Beiträge

WÜSTHOF Factory in Solingen, Germany
Storys

Die Wüsthof Familie

Begleite uns auf der Reise durch die Jahrhunderte von WÜSTHOF, die von Innovation, Handwerk, Präzisionstechnologie und der Leidenschaft für Premium-Messer erzählen. Entdecke, wie dieses Familienunternehmen den Wandel und die Herausforderungen der Zeit überstanden hat – und sich stets die Liebe für die Handwerkskunst bewahrt hat.

Beitrag lesen
1_2021-Amici-Nonna-Danielle-51.jpg
Inspiration

Amici - Die familiäre Zubereitung

Everyone loves Nonna Olga’s food at Castello di Serragiumenta – especially her grandson Daniele...

Beitrag lesen
ranch to table image of the spratling wusthof family and ranch
Inspiration

Von der Wiese zum Perfect Cut

Was treibt einen erfolgreichen Messerhersteller aus Solingen in die karge Weite des Nordostens von Nevada, USA? Nichts weniger als die Liebe und über 3.000 Rinder.

Beitrag lesen
Amici - Das lebensfrohe Fest
Storys

Amici - Das lebensfrohe Fest

Das Castello di Serragiumenta liegt auf einem Hügel, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen in der kalabrischen Landschaft...

Messerkunde

Alle ansehen Messerkunde
WÜSTHOF In Drawer Knife Organizer
Messerkunde

So geht's: Deine WÜSTHOF Messer richtig aufbewahren

Wir schmieden nicht nur außergewöhnlich gute Klinge. Entdecke auch unsere hochwertigen Lösungen, um deine WÜSTHOF Lieblingsmesser sicher und elegant zu lagern.

Beitrag lesen
WÜSTHOF Performer 7" Santoku
Messerkunde

Messer im asiatischen Stil 101

Diese regionalen Traditionen in der Messerkunst haben das WÜSTHOF-Team von erfahrenen Kunsthandwerkern immer wieder dazu inspiriert, die vorherrschenden Stile asiatischer und westlicher Messer zu erforschen und innovative, hochwertige Hybride zu schaffen, die das Beste aus beiden Welten vereinen.

Beitrag lesen
Learn how to properly sharpen your WÜSTHOF knives
Messerkunde

So schärfst du deine WÜSTHOF Messer richtig

Lerne jetzt, wie du mit einem Wetzstahl, einem manuellen und einem elektrischen Messerschärfer oder einem Abziehstein umgehst, damit deine Messer wieder optimal schneiden.

Beitrag lesen
WÜSTHOF The Original
Messerkunde

Das Original

Auch heute noch lieben Lebensmittelfans auf der ganzen Welt diese zeitlose, ikonische Form und wissen, dass sie sich immer auf ihre einzigartige Qualität verlassen können.

Beitrag lesen
How To Care For Your WÜSTHOF Knives
Messerkunde

So geht's: Deine WÜSTHOF Messer richtig sauber halten

Heute zeigen wir dir, wie du deine WÜSTHOF Messer optimal pflegst. Wenn du diese einfachen Regeln für die Reinigung beachtest, begleiten deine Messer dich ein Leben lang.

Beitrag lesen

Inspiration

Alle ansehen Inspiration
Chef Gabriel Rucker chopping vegetables with a WÜSTHOF Amici Santoku knife
Inspiration

Mise en Place mit Küchenchef Gabriel Rucker

In unserer Serie „Mise en Place" erzählen wir die Geschichten von erfolgreichen Köchen. Heute stellen wir dir Küchenchef Gabriel Rucker vor und befragen ihn zu seinen Erfahrungen, Geschmackserlebnissen und Momenten, die ihn an seinen heutigen kulinarischen Platz gebracht haben.

Beitrag lesen
Meet Henry and Ian from famed social media sensation BOSH!
Inspiration

Mise en Place mit BOSH!

In unserer Serie „Mise en Place“ schauen wir Chefköchen über die Schulter und gehen mit ihnen ins Gespräch. Lerne jetzt Ian und Henry von BOSH! kennen – und erfahre, welche Begegnungen, Geschmäcker und Momente sie auf ihrer kulinarischen Reise geprägt haben.

Beitrag lesen
Nonna and Giuliano
Inspiration

Amici - Der kalabrische Einkauf

"Ciao Olga - probieren Sie das!", sagt Giuliano Pitarri, der Gemüsehändler auf dem Markt, mit einem freundlichen Lächeln und einem kalabrischen Akzent...

Beitrag lesen
1_2021-Amici-Nonna-Danielle-51.jpg
Inspiration

Amici - Die familiäre Zubereitung

Everyone loves Nonna Olga’s food at Castello di Serragiumenta – especially her grandson Daniele...

Beitrag lesen

Storys

Alle ansehen Storys
Classic Color hero image with 5 people and 5 knives
Storys

Classic Colour wurde inspiriert von echten Persönlichkeiten

Lerne die 5 WÜSTHOF Mitarbeiter kennen, die unsere neuen, bunten Messer jeweils als charakterstarkes Original symbolisieren. Dürfen wir vorstellen: Melinda, Richardson, Manuel, Micha und Sonja – die Gesichter der WÜSTHOF Classic Colour Messerserie.

Beitrag lesen
WÜSTHOF The Original
Messerkunde

Das Original

Auch heute noch lieben Lebensmittelfans auf der ganzen Welt diese zeitlose, ikonische Form und wissen, dass sie sich immer auf ihre einzigartige Qualität verlassen können.

Beitrag lesen
Meet The WÜSTHOF Classic Colours
Storys

Entdecke die neuen Classic Colour Farben

Fünf Farben für Genießer – inspiriert ist die Classic Colour Kollektion von den Farben frischer Lebensmittel. Dürfen wir vorstellen: Velvet Oyster, Purple Yam, Coral Peach, Pink Himalayan Salt und Tasty Sumac.

Beitrag lesen
Harald and Viola Wüsthof
Storys

Die Lieblingsmesser der WÜSTHOF Familie und Freunde

Finde heraus, welche Klingen die Familie Wüsthof und ihre Freunde in ihrer eigenen Küche verwenden.

Beitrag lesen
ranch to table image of the spratling wusthof family and ranch
Inspiration

Von der Wiese zum Perfect Cut

Was treibt einen erfolgreichen Messerhersteller aus Solingen in die karge Weite des Nordostens von Nevada, USA? Nichts weniger als die Liebe und über 3.000 Rinder.

Beitrag lesen
Factory in sepia

Entdecke WÜSTHOF

Unsere Verfahren

200 Jahre Innovation, Präzision und Überzeugung bei der Perfektionierung des ältesten Werkzeugs der Menschheit.

Unsere geschichte

Herstellung messerscharfer Klingen seit 1814